Milka Muffins

Es ist Samstag und es ist sooo kurz vor Weihnachten. Ich freu mich schon richtig und kann den heiligen Abend kaum mehr erwarten. Wie überbrückt man die Zeit so knapp vor Weihnachten am Besten? Für mich heißt das backen. Aber ich habe heute mal keine Plätzchen, das wäre ja zu langweilig und zu vorhersehbar so kurz vor Weihnachten. Nein, ich habe Muffins gebacken. Und zwar ganz besondere. Ich habe vor kurzem ja bereits berichtet, dass ich mir die special Back Box von Brandnooz bestellt habe. Den Inhalt könnt ihr zB bei Christina macht was! sehen. Sie hat genau die gleiche Box wie ich erhalten, weshalb ich euch gerne mit dem Link an sie verweise. In der Box war unteranderem eine Backmischung von Milka enthalten für 16 Mini Muffins. Ich muss ehrlich sagen, dass ich Backmischungen überhaupt nicht leiden kann und viel viel lieber selber an Rezepten rumtüftle und ausprobiere. Aber wenn man schonmal eine Backmischung hat, dann kann man sie ja auch machen. Allerdings war ich zu faul (Entschuldigt) 16 Mini Förmchen zu befüllen, zumal das mit Teelöffeln nur in einer Sauerei geendet hätte. Deshalb habe ich mich kurzerhand einfach umentschieden und habe normale Muffins gebacken. Ich habe mit dem Inhalt ein Blech (also 6 Stück) heraus bekommen. Und sie schmecken wunderbar. Hat mich tatsächlich selbst überrascht, dass eine Backmischung dann doch so lecker schmecken kann. Optisch sind sie auch ganz gut geworden wie ich finde. Auch wenn ich persönlich Cupcakes, also Muffins mit Topping, viel ansprechender finde.

Liebe Grüße, Ella

Was haltet ihr von Backmischungen?

Kennt ihr die Milka Beschmischung bereits?